Klicka på bilderna för att förstora
San Marco
Tillverkare
Venix
Art.nr
SM07TC
Effekt
10,8 kW 3x16 A
Anslutning
400V 3-fas +N +J
Mått
Bredd: 790mm Djup: 945mm Höjd: 930mm
Specifikation
Kapacitet 7 GN 1/1-65mm
Gejderavstånd 67mm
Touch panel med digital färgdisplay
99 program, 10 tillagningssteg / program
200 inlagda recept, 200 lediga platser
Cook and hold funktion
Kärntemperaturgivare med 3 mätpunkter
Extern anslutning för extra kärntemperaturgivare
Självrengöringsprogram
Elektroniskt styrd befuktning
Dubbla reverserande fläktar, 10 hastigheter
Elektroniskt styrd ugnsventilation
Automatisk förvärmningsinställning
Temp område 0-260°C
Android system för uppkoppling via Wi-Fi
Lägg till i utskriftlista
Lägg till