Elomas Backmasterserie är en bageri och bakeoff ugn av garanterat högsta kvalitet. Eloma har under lång tid
tillsammans med bagare utvecklat en av marknadens bästa bakugnar för bagerier, butiker, caféer, restauranger
och fastfood enheter. Med fokus på perfekt bakresultat, hög driftsäkerhet och genomtänkt användarvänlighet är
dessa ugnar den perfekta lösningen för dig som vill utveckla din verksamhet och öka lönsamheten.

Eloma Backmaster EB-B

 

• Justerbar fuktmängd med automatisk vilofas
• Knapp för extra befuktning
• Automatisk förvärmning
• Halvkapacitets funktion
• Individuell reglering av luft spjäll
• Master key, förhindrar oavsiktliga ändringar i program
• Ventilerad ugnsdörr med öppningsbart dubbel glas
• Automatisk låsning av dörr vid start samt
• automatisk öppning vid programmets slut
• Hygieniskt ugnsutrymme med rundade hörn
• Temperatur område: 30-250°C
• Autoreverserande fläkt
• Reducerad fläkthastighet
• Multi eco system- Värmeväxlare
• Autoclean - Automatisk självrengöring (tillval)
• Handdusch med automatisk retur (tillval)

Se de olika modellerna