Sök

Induktion ger mycket hög verkningsgrad, ca 90% av den tillförda energin värmer maten. Detta ger mycket snabb tillagning samtidigt som temperaturen i köket kan hållas på en lagom nivå och energiförbukningen hålls till ett minimum.

CookTek's induktion kan styras både genom att man ställer in önskad temperatur och genom att reglera effekten direkt vilket ger kocken alla förutsättningar för ett lyckat resultat.

Induktionsplanchan finns både för infällning och som fristående bordsmodell.

För infällningmodeller (drop-in) är det viktigt att tänka på att det skall finnas tillräcklig ventilation i utrymmet där den byggs in och att det skall vara fritt 55 mm runt och 150 mm under enheten. För bordmodeller skall det finnas fritt utrymme 55 mm på alla sidor.

 


Se produkterna

Anläggarv. 10
Handens industriområde
136 44 Handen
Tel: 08-556 218 80
Fax: 08-556 218 89
info@abm-ab.se

Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

Jag förstår